第157章 第 157章 年轻人的聚餐（一）（1 / 2）

  他先看向傻柱，压低声音：“柱子哥，您大人有大量！大茂哥他嘴是碎了点，可人家真是一片好心，特意弄了新鲜菜来。您看这香菇，多水灵！待会儿燉鸡放进去，那得多提味儿？咱犯不上跟他置气，耽误了晚上的硬菜，那多亏得慌？您说是不是？”他巧妙地用“硬菜”转移了傻柱的注意力。

  傻柱喘著粗气，狠狠瞪了许大茂一眼，但卫辰提到“硬菜”，他下意识地瞥了一眼案板上那块诱人的五花肉，又看看盆里的野味，心里的火气顿时被“大显身手”的欲望压下去几分。

  他重重地“哼”了一声，没再说话，算是给了卫辰面子，转身重新抄起了菜刀，对著那只可怜的野鸡“哐哐哐”地剁了起来，仿佛那鸡骨头就是许大茂。

  卫辰又转向许大茂，脸上带著无奈的笑意：“大茂哥，您也少说两句。柱子哥这人性子直，您又不是不知道？他这会儿正琢磨著怎么把这几块肉做得惊天动地呢，您这一打岔，可不就点著炮仗了？

  咱都是来热闹的，图个高兴，別还没开席就弄得乌眼鸡似的。您这菜送得及时，正好派上大用场！柱子哥的手艺加上您这新鲜菜，绝配！快坐快坐，喝口水消消气。”他顺手从旁边的暖水瓶里倒了杯热水递给许大茂。

  许大茂接过水杯，脸色依旧不太好看，但卫辰给足了台阶，又捧了他一句，他也不好再发作，只是从鼻子里哼了一声，端著水杯气鼓鼓地走到餐桌旁坐下，离傻柱远远的，嘴里兀自低声嘀咕：“臭厨子…神气什么…”

  一场风波在卫辰的调停下暂时平息。傻柱不愧是浸淫灶台多年的真大厨，一旦投入进去，便心无旁騖。只见他运刀如飞，那只肥硕的野鸡在他手下迅速被分解成大小均匀的块状，骨断肉离，乾净利落。

  然后是野兔，去皮去骨，精肉切丁，动作行云流水，带著一种粗獷的美感。最后，他的目光落在那块堪称艺术品的五花肉上，眼神变得无比专注，像是在欣赏一件稀世珍宝。

  他小心翼翼地提起刀，屏住呼吸，手腕稳定地落下，刀刃切入肥膘与瘦肉之间，发出轻微的“沙沙”声。一片片薄厚均匀、肥瘦相间的肉片如同花瓣般在案板上铺开，每一片都近乎透明，展示著令人嘆为观止的刀工。

  卫辰家的碗盘果然不够。看著傻柱处理好的几大盆肉，再看看自家碗柜里那寥寥几个粗瓷碗盘，卫辰对正在灶前热锅准备爆香葱姜蒜的傻柱说：“柱子哥，我这儿盘子碗不够用，得去你家借几个。”

  “成！碗柜在里屋靠墙，你自己去拿！挑大点的盘子！”傻柱头也不回地吩咐，手里的大铁勺在滚油里搅动，葱姜蒜下锅，“滋啦”一声爆响，浓郁的香气瞬间炸开。

  卫辰应了一声，快步走出东跨院，穿过中院，直奔傻柱住的那间正房。刚走到门口，恰好碰见下班回来的二大爷刘海中。二大爷腆著微微凸起的肚子，背著手，迈著四方步，官样十足。

  看见卫辰从傻柱屋里出来，手里还拿著几个盘子，他停下脚步，那双被肥肉挤得有些细小的眼睛在镜片后闪烁了一下，带著审视和一丝不易察觉的探询。

  “卫辰？”二大爷清了清嗓子，官腔十足地开口，“听光天说，你晚上要在院里请客？请的都是些年轻人？”

  卫辰心里咯噔一下，面上不动声色，点头道：“是，二大爷，就请院里几个年纪差不多的哥们儿，一起热闹热闹。” ↑↑