第253章 第 251章 高兴的村民（1 / 2）

  村部广场旁的食堂厨房的大灶上，一口巨大的黑铁锅正“咕嘟咕嘟”地翻滚沸腾著，蒸腾起大片大片诱人的白色水汽。锅灶旁热气腾腾，几个村里的婶子围著锅台忙碌，脸上都带著难得的红晕和笑意。

  院子中央的空地上，那头三百多斤的野猪早已消失不见，取而代之的是堆在案板上分割好的、红白相间的肉块和一大堆需要仔细清理的猪下水、大骨头。

  村民们大多还没散去，三三两两地聚在一起，脸上洋溢著满足的笑容，目光不时热切地瞟向那口翻滚的大锅和案板上的肉。

  卫长生正站在院子中间一块稍高的石墩上，手里拿著个小本子和半截铅笔头，声音洪亮地安排著：“…都听好了！现在开始分肉！一家二斤肉！排好队，別乱！卫峰，你负责给张婶家、李老栓家割！柱子，你管西头王寡妇家、刘老拐家！老三，你看著点秤，一斤都不能差！”

  他顿了顿，目光威严地扫过全场，继续道：“辰子打到的这头猪够大！每家分两斤肉后还剩不少，剩下的下水、大骨头棒子、猪头猪蹄，都归拢好！全交给老张头！熬汤！燉菜！加足料！今天，咱们暴峪泉村老少爷们，开荤！管够！明天开始，每天管一顿，能吃几天荤腥！”

  “好！” “村长英明！” “谢谢卫辰哥！” 欢呼声、叫好声瞬间响成一片，饱含著真诚的感激。孩子们更是兴奋地蹦跳起来，围著大锅转圈。

  卫辰抱著虎皮走进院子，立刻成了焦点。大家看到他怀里那捲一看就非凡品的东西，眼神里除了对肉的渴望，更多了几分敬畏和好奇。

  卫辰先回家把虎皮放到自家屋里收好，来到村部食堂。

  “辰子，快来！”大伯娘端著一个粗瓷大碗，里面盛满了刚出锅、热气腾腾的大锅烩菜，塞到卫辰手里。

  碗里內容丰富得惊人，深褐色的猪肺片、滑嫩的血肠块、颤巍巍的肥肠段、吸饱了汤汁的萝卜块、还有几块连著筋膜的筒子骨，上面掛著厚厚一层晶莹的油花。浓郁的肉汤香气混合著葱姜蒜和粗獷的香料味道，霸道地钻进五臟六腑。

  “快尝尝！香著呢！”大伯娘笑得眼睛眯成一条缝。

  卫辰也確实饿了，接过碗，蹲在院墙根下，也顾不上烫，唏哩呼嚕地就吃了起来。浓稠滚烫的汤汁，软糯入味的萝卜，嚼劲十足又满是油香的下水，还有那吸吮骨髓的快感…这是久违的、属於食物本身的、令人无比满足的滋味。一碗下肚，浑身都暖了起来，额角也冒出了细汗。

  他抹了抹嘴，走到正在指挥分肉的大伯身边，低声说：“大伯，肉我吃好了，真香！那头野猪，我想明天天一亮就走。这天儿越来越热，肉放不住，得赶紧送回去。”

  卫长生正盯著秤星，闻言头也不抬，只是重重地“嗯”了一声：“是该快走！放心，这边都安排好了，耽误不了你的事！路上千万小心！”

  夜色如墨，浓得化不开。山风穿过林梢，发出呜呜的声响，像是什么东西在低语。整个暴峪泉村早已陷入沉睡，连狗吠声都听不到一声。只有卫长生家还隱约透著一丝昏黄的灯火。 ↑↑